Николай Иванович родился в 1951 году в поселке Чугунаш в Горной Шории. Там началось формирование его творческих интересов. Удивительная красота природы, музыка, занятия в детском оркестре, уникальная этническая ситуация, синтез разных национальных традиций – из этого сложились первые, очень сильные впечатления, до сих пор питающие воображение мастера.
⠀
Творческая жизнь Николая Бублика связана с Кузбассом. В 1979 году он окончил Кемеровское областное художественное училище, стал заниматься живописью, резьбой по дереву, графикой. С 2010 года Николай Иванович является членом Союза художников России.
⠀
Обращаясь к разным жанрам, художник сохраняет верность реализму, не скрывая предпочтений в отношении позднесоветской стилистики печатной графики. Воплощая свои творческие замыслы, мастер использует разные техники, но особенной приметой его композиций стали приемы, в которых он, используя тушь и перо, уподобляет их старинной ксилографии, что придает его картинам особую глубину и смысл.
⠀
В широком тематическом диапазоне его работ особенное место занимают большие листы с персонажами и сюжетами из истории Кузбасса. Художник очень ответственно относится к сбору материала для своих произведений, находит информацию не только в научных изданиях, но и в живых свидетельствах, местных легендах. Поэтому общаясь с Николаем Ивановичем, можно узнать очень много интересных фактов о героях его картин, неизвестных широкому кругу людей. А его графические серии бесконечно разгадывать и любоваться их возвышенностью.