Совет по вопросам попечительства традиционно поддержал городской конкурс «Лучший школьный повар: Вкусы России». Участников кулинарного соревнования от команды Совета приветствовали Анастасия Панькова и Ирина Крым.
Финал прошёл в столовой школы № 5 — за звание лучших боролись десять поваров из образовательных учреждений города. В этом году конкурс юбилейный — ему исполнилось 10 лет.
За это время он стал не просто профессиональным соревнованием, а площадкой для роста и обмена опытом. У истоков проекта стояли Ирина Фёдорова и Анастасия Панькова. На протяжении всей работы Совета по вопросам попечительства выстроено устойчивое сотрудничество с МАУ «Школьное питание». Предприятие не только обеспечивает питание в школах, но и активно участвует в социальных инициативах. В сотрудничестве реализованы десятки региональных и городских проектов. Опыт работы был представлен членом Совета Анастасией Паньковой на XVI Петербургском международном образовательном форуме.
Совет по вопросам попечительства с первых дней включён в работу по повышению качества школьного питания. Команда участвует в формировании меню, общественном контроле, обсуждении блюд и дегустациях.
Конкурс «Лучший школьный повар» — ещё один результат этого взаимодействия. За 10 лет в нём приняли участие более 100 специалистов. В школьное меню внедрены десятки новых блюд, а многие участники выросли профессионально и заняли руководящие позиции.
Главная задача конкурса — повысить качество школьного питания и сделать меню разнообразнее. Повара представили блюда, разработанные специально для школьников, а также национальные блюда народов России. Оценивали вкус, подачу и технологию приготовления.
Итоги конкурса:
Анна Клейменова (гимназия № 17)
Анна Харина (школа № 37)
Анастасия Смыслова (школа № 46)
Приз зрительских симпатий — Оксана Фатикова (гимназия № 42) и Мария Ерёмина (школа № 5)
За 10 лет конкурс доказал: школьный повар — это не просто профессия, а призвание. А системная поддержка Совета по вопросам попечительства и партнёров позволяет этой работе развиваться и даёт практический результат — качество школьного питания в городе растёт и закрепляется как стандарт.