Новости Совета по вопросам попечительства в социальной сфере Кузбасса

Не профессия, а призвание

Заместитель председателя Совета Ирина Фёдорова поздравила победителей городского конкурса профессионального мастерства «Лучший школьный повар» и поблагодарила всех участников за профессионализм и мастерство.

- Призвание и любовь к своему делу, любовь к детям помогли коллективу МАУ «Школьное питание» стать примером для всех школ Кузбасса. Более 600 учебных заведений работает по разработанному в Кемерове меню, - подчеркнула Ирина Фёдорова.

К участницам конкурса также обратился заместитель главы города Кемерово Олег Коваленко. Он добавил, что секрет МАУ «Школьное питание» в людях, которые вкладывают в свою работу не только силы и время, но и частичку души и сердца.

Вдохнуть жизнь в обычную школьную столовую, освежить вкус стандартных блюд, а из привычных продуктов приготовить оригинальное блюдо?! Традиционный конкурс профмастерства подтвердил, что для талантливых, творческих и высококвалифицированных поваров МАУ «Школьное питание» нет невыполнимых задач.

В этом году конкурс состоял из двух этапов: «Домашнее задание на тему «Едим, как дома» и «Кулинарный поединок». Участники делились вкусными и полезными семейными рецептами. В состав жюри вошли: специалисты Министерства образования Кузбасса, Управления образования города Кемерово, регионального Роспотребнадзора, представители родительского контроля и кулинарной студии. С большим удовольствием пробовали блюда школьных поваров юные дегустаторы — активисты «Движение первых».

Вкус и аромат, сложность исполнения, а также интересная подача - главные критерии выбора. По итогам конкурса пьедестал почёта выглядит так:

1 место: Елена Тимофеева, повар 5 разряда Городского классического лицея,

2 место: Алина Карташева, повар 6 разряда МБОУ «СОШ №74»,

3 место: Светлана Ванина, повар 3 разряда МБОУ «СОШ №99».

Приз зрительских симпатий: Заруи Геворгян, повар 5 разряда МБОУ «ООШ №68». Блюда-победители войдут в школьное меню и могут быть использованы на выпускных вечерах.

Конкурс профмастерства «Лучший школьный повар» - ещё один этап плодотворного сотрудничества команды Совета и коллектива МАУ «Школьное питание» (руководитель Анастасия Панькова, член Совета). Цель совместной работы - формирование у подрастающего поколения здоровых привычек, здорового образа жизни и правильного питания.

Больше фотографий в наших социальных сетях - страница в ВК, а также Telegram-канал.
НОВОСТИ